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Vi piacerebbe rivisitare la famosa cotoletta alla milanese utilizzando il pesce? Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone propone una milanese fatta di filetto di ricciola con un' impanatura a base di grissini torinesi, profumati al tè nero di fiordaliso, che regala un'aroma eccezionale senza essere invasivo.
La milanese di ricciola al fiordaliso è anche un grande piatto della cucina piemontese e una ricetta simbolo dell'Italia intera, grazie all'uso dei classici grissini Torino, eredità dei Savoia, principi assoluti degli start up della tavola italiana, che rendono questo piatto originale e adatto per le feste.