Impanatura

Ricetta proposta e realizzata da Alfredo Iannaccone I fiori di zucca in panko bread sono un antipasto sfizioso e davvero originale, ideale per lasciare a bocca aperta anche gli...

Una milanese fatta di filetto di ricciola con un' impanatura a base di grissini torinesi, profumati al tè nero di fiordaliso, che regala un'aroma eccezionale senza essere invasivo.

In questa video ricetta lo chef Gabriele Zapparoli, del ristorante il Tartufo a Revere (Mantova), ti insegna a preparare una ricetta realizzata da realizzato per lo showcooking Ca...

In questa video ricetta lo chef Gabriele Zapparoli insegna a preparare la cotoletta di braciola di maiale ripiena di fontina e prosciutto crudo. Un secondo piatto dalla preparazio...