Esperto
Alfredo Iannaccone
Saporie...Gourmet è il diario di viaggio in cucina di un giornalista ai fornelli, tra suggestioni, visioni ed emozioni. Ogni giorno Alfredo Iannaccone, 35 anni, giornalista da 20, "disegna" nella sua mente e crea per Saporie.com un piatto frutto di ricerca e studio. Ogni ricetta parte dalla mente e arriva ai fornelli attraverso un sogno a occhi aperti... con la forza del cuore e della passione.
In Saporie.....Gourmet scoprirete prodotti di nicchia, eccellenze regionali, sperimentazioni, fusioni, rilancio di tradizioni. In un viaggio dove "il bello" della cucina arriva agli occhi e al palato...
Alfredo Iannaccone, avellinese, lavora nel settore degli italiani nel mondo come giornalista dal 1995. Da poco più di un anno è esplosa la sua passione in cucina, che egli è solito chiamare nelle sue "peregrinazioni" onirico-culinarie, la sua "Isola Felice"...
Alfredo Iannaccone, ex concorrente della seconda edizione di Masterchef, arrivato tra i primi 100 cuochi amatoriali d'Italia, dopo l'esperienza televisiva ha avviato un blog dal nome Cucina Vagabonda che cura tutt'ora con la collaborazione di oltre 70 aziende.
E' in lavorazione la sua prima "fatica" giornalistico-gastronomica. "Suggestioni di Cucina Vagabonda", il suo primo libro di ricette
In Saporie.....Gourmet scoprirete prodotti di nicchia, eccellenze regionali, sperimentazioni, fusioni, rilancio di tradizioni. In un viaggio dove "il bello" della cucina arriva agli occhi e al palato...
Alfredo Iannaccone, avellinese, lavora nel settore degli italiani nel mondo come giornalista dal 1995. Da poco più di un anno è esplosa la sua passione in cucina, che egli è solito chiamare nelle sue "peregrinazioni" onirico-culinarie, la sua "Isola Felice"...
Alfredo Iannaccone, ex concorrente della seconda edizione di Masterchef, arrivato tra i primi 100 cuochi amatoriali d'Italia, dopo l'esperienza televisiva ha avviato un blog dal nome Cucina Vagabonda che cura tutt'ora con la collaborazione di oltre 70 aziende.
E' in lavorazione la sua prima "fatica" giornalistico-gastronomica. "Suggestioni di Cucina Vagabonda", il suo primo libro di ricette