Simone Salvini
Simone Salvini
Che ne dite del mercoled� veg?
Arriva dalla Lav, ed è sponsorizzata dall'Erbolario di Lodi, la proposta del "mercoledì veg": un'iniziativa intelligente e interessante che pro...
Tartufo di cioccolati fondenti e ginger candito
Ricetta vegana proposta e realizzata dallo chef Simone Salvini.
15 min
6 pers
Bassa
Seitan alle erbe con maionese e latte di soia
Siate sinceri, avete mai provato il seitan? Io devo ammettere che sono sempre stata un pochino prevenuta in materia. Non è un alimento dall'aspetto particolarmente invi...
60 min
2 pers
Media
Insalata russa di cavolfiori ed erba cipollina
Ricetta vegana realizzata e proposta dallo chef Simone Salvini
15 min
2 pers
Bassa
Frittelline di farina di ceci con pesto di sedano verde
Ricetta vegana proposta e realizzata dallo chef Simone Salvini.
35 min
4 pers
Media