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Riso

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Primi piatti

Risotto d'autunno mantecato al Gorgonzola Dop

Con il risotto d'autunno mantecato al gorgonzola Dop porterete in tavola un piatto tipico della cucina lombarda molto appetitoso, con cui sorprendere i vostri ospiti...

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4 pers
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Pasta, riso e legumi

Riso Vialone Nano IGP

Chicco tondo e perlato, è il riso Vialone Nano IGP, una delle varietà di riso più pregiate che ci siano. Scopriamo le caratteristiche e tutte le ricette per cucinarlo.

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Riso di Grumolo delle Abbadesse

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Verona, alla scoperta del Grana Padano e del Vialone Nano

La bellezza di Verona e la storia di due prodotti d'eccellenza di questo territorio: il Grana Padano e il Vialone Nano

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