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Ricette con lenticchie
Zuppa di lenticchie di Colfiorito con cozze e vongole
Una zuppa consistente e saporita, perfetta per l'inverno, ma che sia anche fresca? Ecco la ricetta dello chef della zuppa di lenticchie con cozze e vongole.
Lenticchie in brodo con funghi pioppini
Un modo alternativo di mangiare le lenticchie, non solo a Capodanno!
Lenticchie a Capodanno. Il prodotto tipico che fa bene. 3 idee per cucinarle
Lenticchie: uno degli ingredienti immancabili per il Cenone di Capodanno.Se sei a corto di fantasia o vuoi sapere come mai si dice "portino fortuna", ecco alcune info uti...
Legumi da riscoprire: lenticchie e 5 idee per ricette light in estate
Lenticchie: ricette, valori nutrizionali e consigli light per introdurre in modo sano questi gustosi legumi in una dieta ipocalorica. Primi, secondi e piatti freddi.
Cotechino di Capodanno con polpette di lenticchie
Il cotechino come non l'avevate mai mangiato
Crostatine di lenticchie in crema di marroni
Ricetta proposta e realizzata da Luciana Bonavetti, chef del ristorante Osteria del Riccio dell'Unione Italiana Ristoratori di Sesto San Giovanni (MI), in occasione delle fest...
Petto di pollo con crema di lenticchie dell'altopiano di Colfiorito
Semplice e gustosa, la ricetta del petto di pollo con crema di lenticchie dell'altopiano di Colfiorito è perfetta per ogni occasione, sia per uno spuntino sfizioso dura...
Riso con polvere di lenticchie e capesante affumicate
Un piatto unico, chic, ideale per le feste natalizie, il risotto con farina di lenticchie e capesante affumicate del nostro food blogger Alfredo Iannaccone unisce il cuore se...
Stelline di cotechino con lenticchie
Cotechino e lenticchie non possono proprio mancare nei giorni di festa! Come portare in tavola con eleganza questo gustoso piatto unico? Possiamo ricavare da ogni fetta ...
Lenticchie tiepide di Colfiorito con pancetta croccante
Le Lenticchie tiepide di Colfiorito con pancetta croccante, cucinate dallo chef Nicola Batavia, sono una gustosissima alternativa ai classici menu estivi e sono semplici...
Hamburger di lenticchie
Avete voglia di un hamburger un po' diverso? Magari senza carne? Vi sembra impossibile? E invece si può fare! Preparatelo con le lenticchie di Colfiorito! Lo chef Stef...
Il Buono del Paese: Gubbio, sapori e dintorni
“La più bella città medievale“: recita così un cartello che dà il benvenuto ai visitatori a Gubbio. La città è una tra le più antiche dell’Umbria, meravigliosamente conservata nei ...
