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Polpette di vitello

polpette di vitello
Antipasti

Bocconcini in chermoula profumati al coriandolo

Gianmaria Peano vince il primo premio al concorso #sfiziosissimo, organizzato da VanDrieGroup leader mondiale nella produzione della carne di vitello, proponendo i ...

75 min
4 pers
Media
Piatti Unici

Polpette di vitello on the street con crema caprese

Il mare e i sapori della campania, che tanto ama, declinati in un piatto di polpette. L'idea, e la ricetta, è di Pasquale Alberico, blogger de I sapori del Mediterraneo...

40 min
4 pers
Bassa
Finger Food

Polpettine di vitello al limone con salvia fritta e salsa aromatica

Il limone, la salvia, il basilico. Sono alcuni degli ingredienti delle polpette di Veronica Geraci blogger di Home sweet home food. Il piatto è stato presentato durante Ric...

50 min
4 pers
Media
Chef Salvatore Perrone
Chef Salvatore Perrone
Finger Food

Polpettine di vitello, nocciole e mirtilli in zuppa cruda di insalata

Uno spiedino pò essere presentato in tante forme diverse. Monica Bergomi, autrice del blog La luna sul cucchiaio, l'ha pensato fatto di polpettine di vitello e messo in...

40 min
4 pers
Bassa
Chef Tano Simonato
Chef Tano Simonato
Finger Food

Polpette di vitello con sesamo e maggiorana

Le polpette di vitello con sesamo e maggiorana sono un finger food davvero sfizioso, ideale da presentare agli ospiti durante un aperitivo. Per realizzarle lo chef Massimo Martina...

30 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina

Ricette preferite