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Guida Michelin

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Trend in cucina

Guida Michelin 2016. Grandi conferme e 24 nuove stelle

Con 334 ristoranti insigniti di stella - 24 sono le nuove stelle - la 61esima edizione della Guida Michelin conferma ancora una volta l’Italia come i...

Trend in cucina

Copenaghen, promossa dalla guida Michelin con 15 stelle

New entry di quest'anno a ricevere l'ambita stella è il ristorante Kadeau, ma il Paese nordico, non solo la sua capitale, offre tanto altro ancora in termini di rist...

Trend in cucina

Alice e le meraviglie del pesce. Dal mercato alla tavola in quaranta ricette

Le ricette dello chef Viviana Varese e la sapienza di Sandra Cirello nello scegliere il pesce, il ristorante stellato Alice di Milano, in un libro della Giunti Sandra Cicirello e V...

Trend in cucina

Guida Michelin italia 2015: presentata a Milano la 60esima edizione

È stata presentata questa mattina al Hotel Principe Savoia di Milano la 60esima edizione della Guida Michelin Italia. Tra le principali novità della nuova edizione i ...

Trend in cucina

Guida Michelin Italia 2014: boom di novità e di stelle

Presentata oggi al Palazzo Giureconsulti di Milano la nuova edizione della guida Michelin Italia, che ha raccolto segnali molto positivi nello scenario della ristorazione del nostr...

Trend in cucina

Parigi è la capitale sentimentale della gastronomia mondiale

Parigi, grazie al suo fascino eterno e immutato, ha conquistato il titolo di capitale sentimentale della gastronomia. Punto di riferimento per tutto il mondo, la capitale francese ...

Trend in cucina

La cantina di elBulli all'asta da Sotheby's

Il preziso tesoro di elBulli, il ristorante tre vole stellato del genio della cucina molecolare, verrà venduto all'asta per finanziare il nuovo progetto del suo fondator...

Ricette preferite