Grigliata
Come preparare i peperoni alla griglia: ecco la ricetta
Ecco come grigliare i peperoni con il metodo della nonnaI peperoni grigliati sono un contorno perfetto per tutte le occasioni. Scopri le migliori ricette di Saporie!
5 trucchi per grigliare le verdure
Il taglio, le tecniche, gli strumenti e ingredienti segreti per grigliare le verdure.
Come grigliare
deo corso di cucina per imparare a grigliare, una tecnica di cottura che si usa per qualsiasi tipo di alimento, pesce, carne, verdura, si può grigliare sulla brace, o a fuoco vivo,...
Occhio alla spesa. Come scegliere le salse per la grigliata
Tempo di grigliate e picnic. Intramontabili in tavola ketchup e le salse da barbecue, ma spesso l'elenco degli ingredienti che le compongono è infinito e quello dei...
I love barbecue... con vista panoramica a ritmo di Jazz&Blues e Bossonova
Il Visconti Palace Hotel torna a vivacizzare l’estate romana fino a ottobre con il suo barbecue in terrazza, sulle note di musica dal vivo del maestro Fugà L’est...
Diventare Grill Master. La via italiana al barbecue
Trecento pagine in cui Gianfranco Lo Cascio racchiude i suoi quindici anni di esperienza nella cottura su fuoco. Non solo ricette ma una vera e propria guida per diventare professi...
Gli italiani pazzi per il BBQ. Ecco i 5 segreti per un BBQ perfetto
L'estate è il periodo ideale divertenti grigliate con parenti e amici, da nord a sud dell'Italia, dal lago alla montagna. FoodSaver, marchio di riferimento per ...
Tempo di grigliate roventi!
Tempo di estate e tempo di grigliate con gli amici! Saporie.com vi svela preziosi trucchi e ricette sfiziose per una grigliata gustosa e salutare Manca meno di un mese al ritorno d...
La Festa del Lavoro tra cibo, musica e tradizioni
Il primo maggio si celebra la festa dei lavoratori. Tra pic-nic all'aria aperta e grigliate, gli italiani trascorreranno questa festa all'insegna della semplicità e ...
Come fare la pizza da cuocere sulla griglia
Vi avevamo già detto che la pizza si può cuocere tranquillamente sulla griglia e che non è affatto una tecnica stupida viste le alte temperature che si raggiungono con questo metod...
5 trucchi per cucinare con la ghisa sulla griglia
I tegami di ghisa sono stati progettati per cucinare sul fuoco all'aperto, quindi avrebbe perfettamente senso usarle per cucinare sulla griglia.
Come cucinare la pizza sulla griglia
Per riuscire in tutti i trucchi alchemici di cui abbiamo bisogno per trasformare un disco di impasto nel cibo più buono del mondo