Esci

Grigliata

grigliata
Preparare le verdure

Come preparare i peperoni alla griglia: ecco la ricetta

Ecco come grigliare i peperoni con il metodo della nonnaI peperoni grigliati sono un contorno perfetto per tutte le occasioni. Scopri le migliori ricette di Saporie!

Preparare le verdure

5 trucchi per grigliare le verdure

Il taglio, le tecniche, gli strumenti e ingredienti segreti per grigliare le verdure.

Cuocere

Come grigliare

deo corso di cucina per imparare a grigliare, una tecnica di cottura che si usa per qualsiasi tipo di alimento, pesce, carne, verdura, si può grigliare sulla brace, o a fuoco vivo,...

Trend in cucina

Occhio alla spesa. Come scegliere le salse per la grigliata

Tempo di grigliate e picnic. Intramontabili in tavola ketchup e le salse da barbecue, ma spesso l'elenco degli ingredienti che le compongono è infinito e quello dei...

Trend in cucina

I love barbecue... con vista panoramica a ritmo di Jazz&Blues e Bossonova

Il Visconti Palace Hotel torna a vivacizzare l’estate romana fino a ottobre con il suo barbecue in terrazza, sulle note di musica dal vivo del maestro Fugà L’est...

Trend in cucina

Diventare Grill Master. La via italiana al barbecue

Trecento pagine in cui Gianfranco Lo Cascio racchiude i suoi quindici anni di esperienza nella cottura su fuoco. Non solo ricette ma una vera e propria guida per diventare professi...

Trend in cucina

Gli italiani pazzi per il BBQ. Ecco i 5 segreti per un BBQ perfetto

L'estate è il periodo ideale divertenti grigliate con parenti e amici, da nord a sud dell'Italia, dal lago alla montagna. FoodSaver, marchio di riferimento per ...

Trend in cucina

Tempo di grigliate roventi!

Tempo di estate e tempo di grigliate con gli amici! Saporie.com vi svela preziosi trucchi e ricette sfiziose per una grigliata gustosa e salutare Manca meno di un mese al ritorno d...

Trend in cucina

La Festa del Lavoro tra cibo, musica e tradizioni

Il primo maggio si celebra la festa dei lavoratori. Tra pic-nic all'aria aperta e grigliate, gli italiani trascorreranno questa festa all'insegna della semplicità e ...

Preparare i classici

Come fare la pizza da cuocere sulla griglia

Vi avevamo già detto che la pizza si può cuocere tranquillamente sulla griglia e che non è affatto una tecnica stupida viste le alte temperature che si raggiungono con questo metod...

Cuocere

5 trucchi per cucinare con la ghisa sulla griglia

I tegami di ghisa sono stati progettati per cucinare sul fuoco all'aperto, quindi avrebbe perfettamente senso usarle per cucinare sulla griglia.

Cuocere

Come cucinare la pizza sulla griglia

Per riuscire in tutti i trucchi alchemici di cui abbiamo bisogno per trasformare un disco di impasto nel cibo più buono del mondo

Ricette preferite