Dolci alla ricotta

Lo chef Stefano De Gregorio ha pensato alla ricetta di Percorso, il dessert di San Valentino a base di crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta alla marmellata di mandari...

Ecco la ricetta per preparare una ottima mousse di ricotta e lamponi, un dolce al cucchiaio molto semplice da realizzare con un tocco esotico mica male. Scopri qual'è!

La cheesecake è forse una delle cose americane più amate dagli italiani. Ormai ne abbiamo preparate tantissime versioni diverse, tutte curiose e buonissime; ma gli i...

Ricetta proposta e realizzata da Marta Camisa.

Il panettone con crema di ricotta è un'idea originale per gustare in maniera diversa il classico dolce natalizio. Una ricetta che unisce i tradizionali sapori del panet...

Video ricetta per realizzare il tortino di ricotta con miele millefiori biologico Alce Nero e frutti di bosco, un dolce molto sfizioso, in grado di esaltare la freschezza del...

In questa video ricetta lo chef Michele Bacilieri presenta il cannolo di pane croccante ripieno di ricotta con Miele di Castagno di Calabria, un dessert semplice e goloso da reali...

La ricetta del migliaccio napoletano, dolce tipico del martedì grasso a Napoli, è l'emblema dei profumi, della semplicità, dei sapori di casa. Il trionfo ...

La Pasqua è alle porte e il miglior modo per accoglierla è preparare un celebre dolce della tradizione napoletana: la pastiera. Il nostro mitico foodblogger Alfredo ...

Alfredo Iannaccone propone un viaggio attraverso il Mediterrano, con un dolce che dai Balcani e dal Levante approda in Sicilia per catturare tutta l’essenza di questa isola ...

Lo chef Rocco Pace propone la ricetta dei Cannoli siciliani con granella di pistacchi. Un dolce tipico della Sicilia che lo chef del Ristorante Crik & Crok a San Vito Lo ...