Dolce americano
Cheesecake alle fragole
Cheesecake alle fragole, un dolce senza forno, ecco la ricetta per un dolce veloce, che non ha bisogno di cotture, ma solo di qualche ora di riposo in frigorifero.
Cruffin. Nasce a San Francisco il nuovo food trend per golosi
Si chiama cruffin l’ultima novità in fatto di food trend. A ideare questo fortunato incrocio, è stato Mr. Holmes Bakehouse, piccola pasticceria di San Fra...
Bagel, ricetta facile da fare a casa
Il bagel è una sorta di pane a forma di ciambella (salato) che si fa con una pasta che viene prima lasciata lievitare e poi viene cotta al vapore. I classici bagel sono poi ricoper...
Donuts di lievito madre con glassa rosé
I donuts sono le ciambelle della tradizione americana, straordinari dolci da colazione, consumati spesso non solo nei bar ma anche negli uffici, per strada, accompagnati da caff&e...
Cheesecake al pistacchio
La cheesecake è forse una delle cose americane più amate dagli italiani. Ormai ne abbiamo preparate tantissime versioni diverse, tutte curiose e buonissime; ma gli i...
Lemon meringue pie
Ricetta di Alessandra Cioccarelli La lemon meringue pie, o torta meringata al limone, è una gustosa torta tipica della tradizione Brit...
Pancake ai mirtilli
Facili da prepare e buonissimi da mangiare, i pancake sono i dolci più tipici della colazione a stelle e strisce. I pancake, di solito, sono accompagnati dal...
Spiedini di marshmallow e frutta
Colorati, soffici e dolcissimi: i marshmallow sono amati da tutti i bambini. Preparare degli spiedini di marshmallow con fragole e pesche è un ottimo modo per rendere la fr...
Cremosa passione
Con la ricetta di Cremosa passione Annarita Traggiai, food blogger di blog La torta MargheRita (latortamargherita1.blogspot.com), ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per...
Red velvet cupcakes
Un classico della cucina americana, la red velvet cake, diventa un favoloso cupcake rosso, guarnito con una dolcissima glassa di formaggio e panna. I red velvet cupcake sono perfe...
Cupcake cioccolato e lamponi
Si parla di dolci tentazioni non a caso, per gola si cerca sempre un dolcetto da gustare. Con la nostra ricetta dei cupcake cioccolato e lamponi è impossibile dire di no: u...