Davide Oltolini
Taleggio DOP
Nato nel IX secolo come stracchino quadro di Milano, il taleggio è un formaggio tipico lombardo caratterizzato dalla classica forma quadrangolare con la crosta sottile, morbid...
l'Italia ricorda il critico Davide Oltolini
Noto e apprezzato critico enogastronomico, ci ha lasciato all'età di 48 anni Davide Oltolini Noto e apprezzato critico enogastronomico, Davide Oltolini ci ha lasciato al...
Al via la Summer School, una settimana premio offerta dalla scuola ALMA
Anche quest'anno, 40 tra i migliori diplomati degli istituti alberghieri italiani avranno la possibilità di vivere la prestigiosa scuola e sperimentarne l’off...
Saporie.com Tv, speciale Capodanno
Ricette, degustazioni, eventi, analisi sensoriali. Saporie.com vi aspetta alle 19,10 per l'ultima puntata del 2012 in compagnia dello chef Giuseppe Silano Preparatevi al capoda...
Saporie.com con la food blogger Streghetta in cucina e lo chef Matteo Manzini
Questa sera alle 19,10 su 7 Gold Saporie.com vi presenta una nuova rubrica curata dalla nostra caporedattrice Carlotta Mariani: intervista alle food blogger. Scoprite di che cosa s...
Saporie.com su 7 Gold con lo chef Stefano Perini
Non perdetevi la puntata di Saporie.com di questa sera alle 19,10! Tante ricette, degustazioni, itinerari vi aspettano Saporie.com torna questa sera su 7 Gold alle 19,10 con lo che...
Saporie.com, la prima puntata del 2013
L'anno nuovo riprende con gusto grazie alle nuove puntate di Saporie.com. Tante ricette, tante degustazioni, tanti itinerari, tanti chef, tanti esperti vi aspettano ogni domeni...
Saporie.com su 7 Gold con lo chef Fabrizio Barontini
Saporie.com torna con una nuova puntata dedicata al Natale. Appuntamento questa sera su 7 Gold alle 19,10 Non perdetevi la puntata di oggi di Saporie.com su 7 Gold alle 19,10. Sar&...
Saporie.com, parte la nuova stagione dello show culinario
Protagonista della prima puntata, in onda questa sera alle 19,10, sarà il Natale. Scoprite le ricette dello chef Giuseppe Silano, gli abbinamenti di Adua Villa, le analisi s...
Liquore cuor di Sorrento
Il limoncello nacque ai primi del novecento in una pensione di Capri a opera di una signora che si occupava del giardino. La paternità della ricetta è però riv...
Speck Alto Adige Igp
Un salume unico, che unisce il Nord e il Sud dell'Europa, ormai simbolo delle valli e della cucina altoatesina SCHEDA PRODOTTO Le origini dello speck sono da ricercarsi n...
Carciofi con gambino alla romana
Carciofi gambino alla romana, una specialità tutta italiana per i tuoi aperitivi