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Nuovi locali: apre a Milano Tom, The Ordinary Market
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Apre i battenti domani a Milano TOM - il cui acronimo è The Ordinary Market - un progetto innovativo che vuole unire aspetti inusuali a Milano: cocktail bar, cucina, musica e anche club. Chef del nuovo concept sarà lo chef Alessandro Cresta con tapas e piatti di cucina internazionale
Apre a Milano domani TOM, il cui acronimo è The Ordinary Market, un progetto innovativo che vuole unire aspetti inusuali a Milano: cocktail bar, cucina, musica e anche club. Il nuovo concept è stato creato da un gruppo di giovani ragazzi, che provengono da esperienze significative dal mondo dei locali, in una location già esistente, ristrutturata per l’occasione.
L’ambiente di TOM ricrea in particolare un'atmosfera di casa con arredi, divani e sedie trovati in mercatini vintage anni ‘60 e ‘70. Il bancone è in legno grezzo e acciaio naturale, le pareti in biocalce grigia per dare un aspetto naturale, il pavimento è in resina cementizia anch'essa grigia.
Il food è preparato dallo chef Alessandro Cresta, per tre anni a Madrid sous chef di Sergi Arola (2 stelle Michelin) e autore di un libro molto coinvolgente e fuori dagli schemi, "Mo’ betterfoo" . Il menù studiato per TOM è molto divertente e rispecchia la sue influenze italo-spagnole prevedendo tapas e piatti di cucina internazionale con focus su prodotti del territorio e biologici.
Qualità e provenienza dei prodotti sono le parole d’ordine del nuovo locale TOM sia per quanto concerne il cibo, sia per le bevande. I drinks molto ricercati includono diversi generi di cocktail a base di gin, tequila, rum, vodka, birre artigianali e ottimi vini di accompagnamento, tra cui anche alcuni vini biologici.
La musica la si scopre nel club The Stock, un'area black dove è stata creata una zona underground con djbar, un luogo dove finalmente si può ballare senza l’esasperazione delle discoteche, che vuole ricordare concettualmente gli speak easy americani dell’era proibizionista e rappresenta essenzialmente l’anima notturna di TOM. Tutte le sere The Stock, che nell’atmosfera ricorda proprio un vecchio magazzino, proporrà dj set con musica live, deep,houseed elettronica.
TOM. The Ordinary Market
Via Molino delle Armi ang. via della Chiusa - Milano
MM Sant'Ambrogio
Reservation: info@theordinarymarket.com
Tel.: 02/58315720
www.theordinarymarket.com
Orario
Da lunedì a venerdì dalle 11.00 alle 03.00
Sabato e domenica 18.00 alle 03.00
Numero coperti: 120 a pranzo; 70 a cena
Capienza The stock: 300 pax
Apre a Milano domani TOM, il cui acronimo è The Ordinary Market, un progetto innovativo che vuole unire aspetti inusuali a Milano: cocktail bar, cucina, musica e anche club. Il nuovo concept è stato creato da un gruppo di giovani ragazzi, che provengono da esperienze significative dal mondo dei locali, in una location già esistente, ristrutturata per l’occasione.
L’ambiente di TOM ricrea in particolare un'atmosfera di casa con arredi, divani e sedie trovati in mercatini vintage anni ‘60 e ‘70. Il bancone è in legno grezzo e acciaio naturale, le pareti in biocalce grigia per dare un aspetto naturale, il pavimento è in resina cementizia anch'essa grigia.
Il food è preparato dallo chef Alessandro Cresta, per tre anni a Madrid sous chef di Sergi Arola (2 stelle Michelin) e autore di un libro molto coinvolgente e fuori dagli schemi, "Mo’ betterfoo" . Il menù studiato per TOM è molto divertente e rispecchia la sue influenze italo-spagnole prevedendo tapas e piatti di cucina internazionale con focus su prodotti del territorio e biologici.
Qualità e provenienza dei prodotti sono le parole d’ordine del nuovo locale TOM sia per quanto concerne il cibo, sia per le bevande. I drinks molto ricercati includono diversi generi di cocktail a base di gin, tequila, rum, vodka, birre artigianali e ottimi vini di accompagnamento, tra cui anche alcuni vini biologici.
La musica la si scopre nel club The Stock, un'area black dove è stata creata una zona underground con djbar, un luogo dove finalmente si può ballare senza l’esasperazione delle discoteche, che vuole ricordare concettualmente gli speak easy americani dell’era proibizionista e rappresenta essenzialmente l’anima notturna di TOM. Tutte le sere The Stock, che nell’atmosfera ricorda proprio un vecchio magazzino, proporrà dj set con musica live, deep,houseed elettronica.
TOM. The Ordinary Market
Via Molino delle Armi ang. via della Chiusa - Milano
MM Sant'Ambrogio
Reservation: info@theordinarymarket.com
Tel.: 02/58315720
www.theordinarymarket.com
Orario
Da lunedì a venerdì dalle 11.00 alle 03.00
Sabato e domenica 18.00 alle 03.00
Numero coperti: 120 a pranzo; 70 a cena
Capienza The stock: 300 pax
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