Video ricetta per la realizzazione dei gobeletti ripieni con composta di agrumi e frutti di bosco biologici Alce Nero, una ricetta che piacerà ai bambini e non solo...
Per realizzare i gobeletti ripieni con composta di agrumi e frutti di bosco biologici Alce Nero, mettere il burro in una ciotola (lasciarne da parte una piccola quantità per ungere poi gli stampini) e lo zucchero e amalgamarli bene.
Step 2
Aggiungere quindi i tuorli d'uovo, la vanillina e la farina biologica Alce Nero poco alla volta e mescolare gli ingredienti, sino a ottenere un impasto consistente. Adagiare l'impasto ottenuto su carta da forno o pellicola e far riposare in frigorifero per 20/25 minuti.
Step 3
Mentre l'impasto dei gobeletti riposa in frigorifero, ungere gli stampini con il burro e infarinarli per bene, per evitare che la frolla si attacchi.
Step 4
Disporre un pizzico di farina biologica Alce Nero sul piano di lavoro e stendere la pasta frolla con il mattarello. Ricoprire quindi gli stampini di pasta frolla, riempire i gobeletti con la composta e coprire con uno strato di pasta frolla.
Step 5
Cuocere i gobeletti a 190°C per 20 minuti. Trascorso il tempo di cottura, sfornare e servire i gobeletti ripieni con composta di agrumi e frutti di bosco.
Video ricetta per la realizzazione dei gobeletti ripieni con composta di agrumi e frutti di bosco biologici Alce Nero, una ricetta che piacerà ai bambini e non solo...
I gobeletti sono dolcetti di pasta frolla di origine ligure, gustosi e facili da preparare.
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