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Sostenibile

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Trend in cucina

Alce Nero insieme a Fairtrade Italia per The power of you

L’iniziativa The power of you, che avrà luogo fino al  26 ottobre, metterà in primo piano tutti quei prodotti che cambiano la vita di chi li coltiva, migli...

Trend in cucina

Prosecco Superiore: il riciclo arriva in vigneto

Presentati a Conegliano, in provincia di Treviso, due importanti progetti a favore del territorio, dalla sostenibilità alla tutela dei biotipi delle antiche viti di Glera. S...

Trend in cucina

Fa' la cosa giusta: Palazzo Marino si apre alla città

Si è tenuta questa mattina, presso la Sala Alessi di Palazzo Marino, la conferenza stampa di presentazione di Fa' la cosa giusta, in arrivo a Milano dal 28 al 30 marzo. ...

Trend in cucina

Fashion&food si incontrano in passerella

Abiti di cioccolato e gioielli con perle di zucchero, pantaloni fatti con fette di bacon, delicati foulard dipinti con il nero di seppia, vestiti di verdura e frutta che non hanno ...

Trend in cucina

sostenibilità, innovazione e tutela della biodiversità: il nuovo rapporto sulla produzione agricola nazionale

Presentati a Bologna i risultati dell'indagine realizzata dall'Osservatorio Innovazione Impresa Agricola su un campione di 750mila aziende. Nonostante la crisi, la produzio...

Trend in cucina

Tappi in alluminio, riciclabili e sostenibili

L'associazione europea che raggruppa i produttori di chiusure in alluminio ha da poco lanciato una campagna per sensibilizzare i produttori di vino all'uso di tappi in allu...

Ricette preferite