Scaloppine
scaloppine
Scaloppine di maiale alla birra con salsa agrodolce e purè di birra
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Roberto Maurizio in collaborazione con Warsteiner
Scaloppine di vitello al Vermouth
Come rivisitare una ricetta classica in maniera originale? Ce lo insegna lo chef Massimo Martina in questa video ricetta, dando un ritmo ska a delle semplici scaloppine di vitello...
Chef Massimo Martina
Scaloppine di vitello in riduzione di sherry con germogli di soia e frutta secca
Scaloppine di vitello, sherry, germogli di soia e frutta secca per un secondo piatto di facile preparazione, ma raffinato. Proposta dallo chef Massimiliano Masuelli un...
Chef Massimiliano Masuelli