Esci

Piatti tipici trentini

Piatti tipici trentini come i canederli. ma non solo: ecco e ricette tradizionali della cucina trentina. Per sentirsi un po' in montagna. Approfondisci
Trend in cucina

Strudel di mele Melinda ricetta Premium

Melinda, azienda produttrice di mele Dop, e Graziadei, che si occupa della preparazione di strudel di mele surgelato, annunciano l'esito della loro collaborazione: lo strudel d...

Trend in cucina

Fassa Fuori Menu: un modello di festival vincente

Si è chiuso il 14 settembre, con una raffinata cena di gala nell’affascinate location del Dòlaondes di Canazei, l'appuntamento con Fassa Fuori Menu. Saporie...

Dolci e Dessert

Frittelle di mele della Val Venosta

Ricetta delle frittelle di mele della Val Venosta, golose e croccanti, si tratta di un dolce tipico del Trentino Alto Adige che si prepara durante il periodo di Carnevale.

20 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Minestre e Zuppe

Canederli in brodo, la ricetta originale tirolese

Canederli in brodo sono una ricetta tipica della cucina trentina, una preparazione invernale facile e deliziosa.

Media
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Primi piatti
150 min
4 pers
Bassa
Condimenti

Olio extravergine d'oliva

Esalta i piatti della tradizione italiana grazie al suo sapore delicato e fruttato e la sua produzione coniuga l’ingegno della tradizione contadina alle moderne tecniche di lavoraz...

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Ricette preferite