Molise
Scopri gli itinerari e i prodotti tipici di Saporie.com
Sono online due nuove sezioni del portale Saporie.com: itinerari e prodotti tipici. Scoprite con noi le bellezze storiche, artistiche, paesaggistiche ed enogastronomiche più s...
Stracciata di Carovilli, la mozzarella molisana
La stracciata di Carovilli è un formaggio tipico del Molise. Si tratta di un formaggio vaccino fresco a pasta filatadalle caratteristiche molto simili alla mozzarella cam...
Cavatelli molisani con ricotta e salsiccia
Fin dal passato, i cavatelli sono il tipo di pasta più utilizzato nelle cucine del Molise. Una ricetta semplice e genuina che si realizza con uova, fari...
Ristorante Casina del Porto
Alto Molise: la transumanza e la tradizione ovina
La tradizione della transumanza e i tratturi. Cosa mangiare a Isernia e dintorni? I prodotti tipici molisani e dove trovarli. SCHEDA ITINERARIO La tradizione della transumanz...
Alla scoperta del Molise tra natura ed enogastronomia
Il Molise è una piccola regione dell'Italia Centrale. Le sue località turistiche non sono molto conosciute a livello nazionale ma racchiudono grandi tesori sul piano artistico,&nbs...
Termoli, le sue lunghe spiagge e la cucina marinara
Quando si pensa al Molise si ricordano le montagne e i pascoli, ma difficilmente si pensa a questa regione per le sue località di mare. SCHEDA ITINERARIO Termoli, il ...