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Sorbetto
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Assaggi di storia. Alla Corte de? Medici il primo gelato
Isacco offrì il primo mangia e bevi della storia ad Abramo, le truppe di Re Salomone mangiavano granite, i romani le nivatae potiones, veri e propri dessert a base di neve. ...
ApeRivaReno, il lato dolce dello street food
La gelateria RivaReno, per l'estate 2013, diventa itinerante e porta per le vie di Torino il gelato artiginale e di altissima qualità Per l’estate 2013 RivaReno di...
Officina Mediterranea ristora la Capitale con Fructus, sorbetto di Roma
Officina Mediterranea lancia Fructus, sorbetto di Roma, una specialità realizzata con materie prime di alta qualità Officina Mediterranea, azienda start-up di pr...
Sorbetto ai frutti di bosco
Ricetta proposta da Alessandra Cioccarelli Il sorbetto ai frutti di bosco è un dessert al cucchiaio goloso e allo stesso tempo salutare. Ricchi di vitamine, antiossidant...
Sorbetto al limone con vodka e fragole
Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone ci propone la ricetta di un after dinner speciale, che rievoca l'idea del cocktail Blue Lagoon con vodka, lime e curacao blu: il sorb...
Sorbetto alle fragole con liquore al limone
In estate si è sempre in cerca di rimedi per sconfiggere il caldo, soprattutto a tavola, e i cibi freschi e leggeri sono la via migliore. Proprio sulla scorta di questo pri...
Sorbetto di bergamotto con vodka e cointreau
Alfredo Iannaccone realizza in questa ricetta un dessert goloso e particolare: il sorbetto di bergamotto con vodka e cointreau. Il sorbetto di scuola italiana rimane un dessert ma...
Semifreddo di zabaione con sorbetto alla barbabietola
Un menu di Pasqua che si rispetti deve concludersi con un dolce unico. L'importante è che l'uovo sia sempre il protagonista, anche se in versione un po' diversa...
Dessert di mozzarella con sorbetto alla mela verde
Vuoi stupire la tua metà con un dolce a dir poco sorprendente? Il piatto stupisce soprattutto perché è fatto con un formaggio: la mozzarella! Ce lo insegna lo...
