Seitan

Siate sinceri, avete mai provato il seitan? Io devo ammettere che sono sempre stata un pochino prevenuta in materia. Non è un alimento dall'aspetto particolarmente invi...

Il food blogger Alfredo Iannaccone ci insegna a preparare il seitan alla thailandese. Un secondo piatto nutriente e nello stesso tempo light, molto amato anche dai vegetarian...

In questa video ricetta lo chef Massimiliano Salvalaio spiega come preparare il seitan con patate e funghi, un secondo piatto semplice da realizzare, adatto a qualsiasi occasione ...