Cucina multietnica

Se avete mai preparato l'hummus almeno una volta nella vita, saprete benissimo che tra gli ingredienti di questa paradisiaca salsina di ceci c'è la tahini

Un angolo di Portogallo immerso nel verde e nella tranquilllità: l'Alentejo è una regione tutta da scoprire ricca di bellezze paesaggistiche e prelibattezze enogastronomiche S...