Esci

Nocciole

nocciole

Secondi piatti

Involtino di tacchino con zucca, nocciole e castagne

Quest'anno, lo chef Stefano De Gregorio ha deciso di prendersi cura del vostro pranzo di Natale e lo fa scegliendo ricette leggere e gustose al tempo stesso. La tradizione vie...

50 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Strudel Bio con Mix Gustoso, Uva Sultanina, Mandorle, Noci e Nocciole

Oggi, con lo chef Stefano De Gregorio prepari uno strudel bio con ripieno di mix gustoso, uva sultanina, mandorle, noci e nocciole. Un dolce davvero semplice da preparare e soprat...

32 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Bonet cacao e nocciole

Lo chef Stefano De Gregorio ti insegna la ricetta del Bonet con cacao e nocciole, un dessert perfetto per l'estate perché si mangia freddo e adatto a tutti, ché un abbinamento più ...

70 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Tiramisù con crema di nocciole

Hai voglia di un dolce goloso per le festività natalizie, ma sei intollerante al glutine e al lattosio? Nessun problema! In tuo aiuto accorre Tiziana Colombo che, in collab...

160 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Piadina con cioccolato fondente, ricotta e nocciole

Voglia di una merenda facile da preparare, ma incredibilmente golosa, che ricorda il pane e cioccolato dei nostri nonni? Lo chef Stefano De Gregorio propone la ricetta della piadi...

18 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Minestre e Zuppe

Vellutata di zucca con crumble di nocciole e fava di cacao

Alfredo Iannaccone propone una gustosa ricetta vegana: la vellutata di zucca con crumble di nocciole e fava di cacao. Per preparare questo piatto da una parte si serve della zucca...

45 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Tuorlo marinato con terra di nocciole rosmarino e fava di cacao

Nell'evoluzione della cucina sempre più spazio è riservato alle assonanze tra gli aromi. Da qualche anno esiste un nuovo filone didattico, chiamato food pairing,...

60 min
4 pers
Media
Primi piatti

Risotto con clorofilla di barbabietola, tartare di fassona cuneese e scaglie di burro al castelmagno

Il food blogger Iannaccone propone un risotto Carnaroli, cucinato all'onda e preparato con ingredienti che arrivano direttamente dalla terra piemontese: il riso stesso è...

55 min
4 pers
Alta
Frutta e Verdura

Nocciole Piemonte Igp

La nocciola Piemonte Igp è considerata la regina mondiale delle nocciole. È conosciuta anche come tonda gentile trilobata e nel 1993 ha ottenuto l'Igp. Ecco un identikit con tutte ...

Cibo e benessere

Mangiare la frutta secca senza sensi di colpa, si può!

Si consuma soprattutto a Natale, con tanti sensi di colpa perché si è convinti che faccia ingrassare. Ma la frutta secca fa bene alla salute, grazie ai suoi benefici valori nutrizi...

Cibo e benessere

Panico da allergie alimentari per mamme e papà

Quello che si mangia durante la gravidanza e l'allattamento può aumentare il rischio di sviluppare allergie nei bambini? Quali cibi si possono ingerire e quali no? Il panico è moti...

Aggiorna o conferma i tuoi dati e vinci!


Scopri di più sul Concorso

Aggiornando accetti il regolamento e dichiari di aver preso visione dell'informativa privacy del concorso.

Aggiorna

Ricette preferite