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Gorgonzola

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Preparare le salse

Come preparare la salsa al gorgonzola

La salsa al gorgonzola è una preparazione semplice e gustosa ed è perfetta per condire la pasta.

Primi piatti

Risotto al gorgonzola e peperoni

Il risotto al Gorgonzola e peperoni è un piatto classico della cucina tradizionale piemontese. Dal sapore deciso e pungente, questo piatto tipicamente autunnale è perfetto per una ...

40 min
4 pers
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Formaggi

Gorgonzola DOP

Per conoscere le origini del gorgonzola bisogna fare un salto nel tempo di ben mille anni: la storia narra che l'artefice di questo formaggio sia stato un contadino SCHEDA P...

Trend in cucina

Gorgonzola... sei dolce o piccante?

Cremoso o naturale, piace ed è molto nutriente, tanto da essere consigliato anche nella dieta dei bambini. Si può comprare fresco e surgelare senza problemi. Si usa i...

Trend in cucina

In Conad il Gorgonzola DOP dolce Sapori&Dintorni è ancora più goloso!

Sino al 7 marzo puoi acquistare il Gorgonzola DOP dolce della linea Sapori&Dintorni a soli 8,50 euro al chilo in tutti gli stores Conad!. Approfitta de...

Trend in cucina

Sino al 19 Aprile nei punti vendita Conad c'� di più

Continuano le promozioni nei punti vendita Conad. Tra i molti prodotti proposti ad un prezzo davvero speciale, il Gorgonzola dolce Dop Sapori&Dintorni. L'eccellenza a porta...

Trend in cucina

Gorgonzola, passione ormai condivisa in tutta Italia

Sono stati presentati dal consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola gli ultimi dati legati alla produzione, al consumo, alla vigilanza, alla tutela e alla ricerca di qu...

Trend in cucina

Un abbinamento riuscito: rum e zola

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola propone tre cocktail a base di rum per esaltare il gusto del gorgonzola Dop dolce e piccante. Caipirissima al miele, Negrini e G...

Trend in cucina

Gorgonzola Dop. Record storico per la produzione del 2014

 Con 4.443.538 forme prodotte il 2014 segna un record storico nella produzione di forme di Gorgonzola Dop dal 1976, anno in cui è cominciato il monitoraggio dei dati ri...

Trend in cucina

In Conad il Gorgonzola Dop è ancora più goloso!

Fino al prossimo 8 novembre puoi trovare in tutti gli stores Conad il Gorgonzola dolce Dop della linea Sapori&Dintorni in promozione Buono e versatile in cucina ...

Primi piatti

Lasagne alle mele Golden con crema al gorgonzola

Avete mai utilizzato le mele per preparare la lasagna? Lo chef Massimo Martina ha scelto le mele Marlene Golden Delicious per realizzare le lasagne alle mele Golden con crema al g...

130 min
4 pers
Media
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Antipasti

Gelato al gorgonzola con flan di zucca

Alfredo Iannaccone propone un antipasto creativo in cui si incontrano felicemente consistenze diverse: un gelato, una salsa alla frutta e un flan. Tutti elementi, quelli del gelat...

100 min
4 pers
Media

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