L'Unione Italiana Ristoratori premia lo stellato Herbert Hintner con il set di pentole Copper3 di Baldassarre Agnelli

Fabrizio Barontini, coordinatore dell’Unione Italiana Ristoratori, ha premiato durante i Salotti del Gusto nell’ incantevole cornice dell’ Alta Val Badia lo chef stellato altoatesino Herbert Hintner, del famoso ristorante Zur Rose di Appiano vincitore del premio “Chef&Web”, con il prestigioso set di pentole professionali Baldassarre Agnelli Copper3.
 
La linea di pentole professionali Copper3 sintetizza la tradizione e la tecnologia gastronomica italiana, storicamente espressa dall'azienda Baldassarre Agnelli, attraverso l'utilizzo di tre metalli.
Il rame posto sullo strato esterno dona alle pentole un’incomparabile bellezza estetica. All’interno l’alluminio consente alle pentole Copper3 il raggiungimento di uno spessore adeguato mantenendone la leggerezza. 
L’acciaio inox nello strato interno rende la linea Copper3 pratica e facile da pulire.

La storica azienda Baldassarre Agnelli, da sempre attenta alle esigenze dei grandi chef, offre un’ampia scelta attraverso le forme care alla tipicità italiana garantendo prodotti con un legame perfetto tra estetica e funzionalità.