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Un antipasto autunnale dal gusto irresistibile, i funghi porcini fritti sono una delle preparazioni più semplici ed efficaci della cucina tradizionale italiana. Per una cena di terra, abbinati a salumi e formaggi, i f...
Un antipasto autunnale dal gusto irresistibile, i funghi porcini fritti sono una delle preparazioni più semplici ed efficaci della cucina tradizionale italiana. Per una cena di terra, abbinati a salumi e formaggi, i funghi porcini fritti sono una preparazione che piace a tutti. La ricetta è semplicissima, basta creare una panatura con uova sbattute e farina che in frittura diventerà croccantissima ma leggera e non invadente, ecco come si preparano.
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