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Ricette con gorgonzola

ricette con gorgonzola
Piatti Unici

Hamburger con zola, pancetta e pomodori secchi

Un bell'hamburger all'italiana? Te lo propone lo chef Stefano De Gregorio con la ricetta dell'hamburger con zola, pancetta e pomodori secchi. Al posto del cheddar ci m...

20 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Riso con zola, spinaci e pasta di salame

Oggi, con lo chef Stefano De Gregorio, prepari un riso veramente gustoso con Gorgonzola dolce DOP, spinaci e pasta di salame. Un primo piatto che ha tutti gli elementi per essere ...

36 min
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Crema gorgonzola e pere decane

Oggi, Stefano De Gregorio, alias ChefDeg, ti insegna a preparare un antipasto liscio e cremoso con la crema di gorgonzola e pere decane. Il gorgonzola DOP sciolto a...

20 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Minestre e Zuppe

Crema di patate della Sila IGP allo zafferano con praline di zola

Lo Chef Stefano De Gregorio propone la ricetta della Crema di patate della Sila allo zafferano con praline di zola. Un piatto caldo e cremoso, raffinato per lo zafferano e de...

50 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Risotto con finocchi e gorgonzola

Se diciamo riso vialone nano, cosa vi viene in mente? Certamente la parola risotto. Questa varietà, infatti, è perfetta per questo tipo di preparazione. Lo chef Luig...

65 min
4 pers
Bassa
Chef Luigi Pomata
Chef Luigi Pomata
Antipasti

Insalata liquida di sedano con gorgonzola

Gorgonzola e sedano? Un abbinamento perfetto e piuttosto usato in cucina! Ma, in questa video ricetta lo chef Stefano De Gregorio accosta i due ingredienti in modo creativo, prepar...

40 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Involtini di sogliola e gorgonzola su crema di zucca

Pensate che pesce e formaggio siano due alimenti che non possono stare insieme? Vi sbagliate! Con il gorgonzola si può preparare un secondo piatto di pesce davvero sap...

65 min
4 pers
Media
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Dolci e Dessert

Torrone morbido al gorgonzola

Come si prepara il torrone? Antonio Corrado ne propone una dolce versione al gorgonzola. Mandorle, miele, zucchero, ostia e pere volpine, gli ingredienti per creare questa origina...

25 min
4 pers
Bassa
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Primi piatti

Risotto con pere e gorgonzola

Ricetta realizzata da Five O clock Ingredienti per quattro persone: 320 g di riso Carnaroli 150 g di gorgonzola 1 pera Williams di dimensione media (oppure due piccole)...

23 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Risotto d'autunno mantecato al Gorgonzola Dop

Con il risotto d'autunno mantecato al gorgonzola Dop porterete in tavola un piatto tipico della cucina lombarda molto appetitoso, con cui sorprendere i vostri ospiti...

40 min
4 pers
Media

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