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Trend in cucina

Come sarà la cucina del futuro? Cucinare significa portare in tavola la tradizione attraverso prodotti e piatti che la rappresentano, ma significa anche rimanere al passo coi tempi scoprendo nuovi sapori e ingredienti prodotti con sempre più attenzione al Mondo che ci circonda. Scopri eventi e tutti i nuovi trend del mondo enogastronomico per spaziare tra il mondo dell’alta cucina a quella sostenibile, ecco tutte le nuove tendenze del food&beverage. Ad esempio, conosci le nuove capsule di caffé ecocompatibili?

nuovi trend in cucina
Trend in cucina

San Valentino a URBINO DEI LAGHI

Tartare di vitello alla senape di Dijon e risotto allo champagne sono soli alcuni dei piatti proposti dallo chef Stefano Ciotti per il menu di San Valentino di URBINO DEI LAGHI ris...

Trend in cucina

Il Bardolino porta a identità golose "la golosa eleganza della semplicit�"

In occasione dell'evento gastronomico "Identità golose", Il Bardolino presenta le novità della sua produzione Al congresso internazionale di cucina di Milano...

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Monini: una spremuta di olive sostenibile

L'azienda Monini, leader nella distribuzione dell'olio d'oliva, ha ottenuto la certificazione di dichiarazione ambientale del prodotto: un riconoscimento prestigioso e ...

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Il 2013 porta tante novità in casa Cottini

Passione, innnovazione e tecnologia: ecco le novità della famiglia Cottini per il 2013 presentate alle principali manifestazioni internazionali Un 2013 all’insegna del...

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Coppa del Mondo della Gelateria 2014

È stata presentata la squadra italiana che parteciperà alla gara per aggiudicarsi la coppa del mondo della gelateria nel gennaio 2014 Stefano Biasini, gelat...

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Welcome Mr Donuts

Un nuovo prodotto creato dall'azienda Toschi La Gelateria e presentato al Sigep di Rimini Mr Donuts, la famosa ciambella dei Simpson, ha fatto il suo ingresso al Sigep di Rimin...

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Le Marchesine: il regno delle bollicine

Azienda leader esperta nella produzione di Franciacorta, presenta due novità 500 mila bottiglie. Questi sono i numeri che caratterizzano la produzione dell'Azienda Agric...

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Rose of the Dolomites di Loacker: a San Valentino regala un fiore... di cioccolato

Rose of the Dolomites di Loacker è un'idea originale e gustosa per stupire il vostro amato o la vostra amata nel giorno di San Valentino S. Valentino è ...

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Pistacchio ?Vincente?, da Bronte con amore e qualità

Il laboratorio di pasticceria artigianale Vincente, tra le prime aziende a ricevere l'autorizzazione alla vendita e alla trasformazione del pistacchio verde di Bronte Dop, prod...

Trend in cucina

Non è vero ma credici! Le bugie sulla corretta alimentazione

In 170 pagine l'autore Gianluca Tognon fornisce utile e veritieri indicazioni per vivere sani e belli Non è vero ma credici! Le bugie sulla corretta alimentazione e i co...

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Enocup: una gara all'insegna del vino

Gare e premi in bottiglie di vino per le quattro squadre che parteciperannno all'evento più enologico del mondo Enocup è il primo campionato italiano a squad...

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Riso Gallo presenta il ricettario di San Valentino

In cerca di ricette originali per la cena di San Valentino? Riso Gallo presenta il suo ricettario, ricco di idee originali e romantiche  Riso Gallo, in occasione della festa p...

Ricette preferite