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Trend in cucina
Come sarà la cucina del futuro? Cucinare significa portare in tavola la tradizione attraverso prodotti e piatti che la rappresentano, ma significa anche rimanere al passo coi tempi scoprendo nuovi sapori e ingredienti prodotti con sempre più attenzione al Mondo che ci circonda. Scopri eventi e tutti i nuovi trend del mondo enogastronomico per spaziare tra il mondo dell’alta cucina a quella sostenibile, ecco tutte le nuove tendenze del food&beverage. Ad esempio, conosci le nuove capsule di caffé ecocompatibili?
La classe di Francesco De Gregori conquista Campione d?Italia
Il Sulla Strada Tour 2013 di De Gregori si è fermato al Casinò di Campione d'Italia per un concerto indimenticabile Nuove canzoni, ma anche tanti “classici&...
Cardenal Mendoza e Hine
Secondo la rivista inglese Drinks International, leader internazionale nel settore dei vini e dei distillati d'eccellenza, nella lista delle dieci marche - campioni d’inc...
Ferrarelle sostiene la XXI Giornata FAI di Primavera
In occasione della Giornata di Primavera per la prima volta anche l’Oasi Ferrarelle – FAI di Riardo apre le porte al pubblico e sarà visibitabile gratuitamente i...
illyCaffè è partner ufficiale di EXPO 2015 per il Cluster Caffè
Il 6 marzo, alla Triennale di Milano, Andrea Illy, presidente e amministratore delegato di illycaffè, ha annunciato che la nota azienda triestina sarà il partner uffi...
In libreria, 100 cocktail light e contemporanei, la guida cool per chi ama bere light!
Dall'esperto Claudio Burdi, un libro da sorseggiare con piacere, dove trovare tante idee per un cocktail moderno e light Il libro di Claudio Burdi 100 cocktail light e contempo...
Cipolla rossa di Tropea a Geo & Geo
Ricette, proprietà e tanto altro ancora del prodotto tipico calabrese in onda su Rai 3 venerdì alle 15,50 “Solo il prodotto Igp è cipolla rossa di Tropea...
Cocktail Perrier Cold Grog
Perrier festeggia la Festa della donna con Perrier Cold Grog, un cocktail esclusivo dal colore caldo e dal sapore intenso, firmato da Laurent Greco, Patron della Liquid Chef di Par...
PALATO, enogastronomia tra cultura e design
Il 9 marzo nasce a Rimini PALATO, uno spazio multifunzionale in cui coniugare la passione per il buon vino e il cibo di qualità a quella per la cultura e il design Inaugura ...
La cipolla rossa di Tropea protagonista a Milano
Un menu ad hoc accompagnato da ottimi vini calabresi. La prima volta del Consorzio Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp è stato un successo di gusto, di profumi e di colori ...
Friuli Venezia Giulia Via Dei Sapori, diventa un ?caso? studiato alla Bocconi
Lo studio sul Consorzio è stato inserito nell’International Master in Management Food and Beverage della nota università milanese Lo scorso 26 febbraio a Milano...
Tuttofood 2013, l'agroalimentare apre la via verso l'EXPO 2015
L'agroalimentare made in Italy, in programma a Fiera Milano dal 19 al 22 maggio, metterà a disposizione un’offerta espositiva ampia ed articolata, fatta di oltre 1...
Senatore Vini, la qualità come binomio di innovazione e tradizione
Dodici etichette tra bianchi, rossi e rosè. Venti riconoscimenti in soli cinque anni. Una crescita a due zeri anche in periodo di crisi. Questi sono solo alcuni dei numeri d...
