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Trend in cucina
Come sarà la cucina del futuro? Cucinare significa portare in tavola la tradizione attraverso prodotti e piatti che la rappresentano, ma significa anche rimanere al passo coi tempi scoprendo nuovi sapori e ingredienti prodotti con sempre più attenzione al Mondo che ci circonda. Scopri eventi e tutti i nuovi trend del mondo enogastronomico per spaziare tra il mondo dell’alta cucina a quella sostenibile, ecco tutte le nuove tendenze del food&beverage. Ad esempio, conosci le nuove capsule di caffé ecocompatibili?
Metti una cena a base di... pistacchi
Ecco i consigli che lo chef Omar Allievi ha dato durante un corso di cucina ad hoc allo spazio Inkitchen di Milano Avete mai pensato di realizzare un menu, dall'antipasto al do...
Quinto Oscar per Blanco de Criollo di Amedei
L'Academy of Chocolate ha premiato il nuovo prodotto dell'azienda toscana che ci rende orgogliosi nel mondo Ed è di nuovo Oscar per l'azienda di Pontedera. Amede...
Arclinea @ ICOOK - Chieri
Un ambiente rilassante e armonioso per presentare le tradizioni culinarie con Luca Montersino e Francesca Maggio “Ho scelto Arclinea perché nelle scelte importanti amb...
Arclinea @ ATELIER PAROLE IN CUCINA
Per Parole in Cucina, scuola di cucina italiana fondata a Parigi nel 2004, Alba Pezone ha sempre voluto una cucina Arclinea: funzionale, estetica, conviviale rispecchia totalmente ...
Arclinea @ EATALY Genova
Il gruppo Eataly ha portato l’insegna Eataly-Alti Cibi anche nel capoluogo ligure. L’emporio enogastronomico vanta un'aula didattica riservata ai corsi di cucina ed...
Cofanetto 2 giorni di Baci: una notte, due persone, alla scoperta del cioccolato
Tutta la magia della casa del Cioccolato Perugina racchiusi in un romantico cofanetto regalo per trascorrere un goloso momento con la vostra dolce metà La Pasqua è al...
Debutta la quarta edizione de ?Il Gelato nel Piatto con Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e prodotti Dop?
L'evento quest'ano partirà alla conquista dei palati di tutto il mondo. Delizie inedite e di alta cucina in anteprima a Venezia, a Singapore, a Hong Konge e a Parma ...
Pane e formaggi protagonisti alla Casa di Alti Formaggi
Lunedì 25 marzo non perdetevi l'incontro Taleggio, Provolone Valpadana e Salva Cremasco: abbinamento con il pane (con lievito madre) e olio Sabina DOP Dopo il successo d...
Milly Callegari, essenzialmente? la mia cucina
Ieri la farmacista gourmet è stata protagonista di uno show cooking a Milano. Saporie.com c'era e vi racconta l'esperienza... Ieri il Teatro 7 (via Thaon di Rev...
Santa Margherita Gruppo Vinicolo a Culinaria 2013
L'azienda vinicola ha partecipato all'edizione 2013 dell'evento di enogastronomia più amato dagli abitanti di Roma, Culinaria. Scopriamo che cosa è succes...
Gli appuntamenti della Cantina-Museo Albea
Uno dei punti di riferimento dell’enologia pugliese, capitanato da Dante Renzini, si presenta al pubblico di appassionati sul palcoscenico dei principali eventi del settore: ...
Copenaghen, promossa dalla guida Michelin con 15 stelle
New entry di quest'anno a ricevere l'ambita stella è il ristorante Kadeau, ma il Paese nordico, non solo la sua capitale, offre tanto altro ancora in termini di rist...
