Esci

Prodotti tipici lombardi

Grana Padano, pizzoccheri, vresaola e molti altri prodotti tipici lombardi tutti da scoprire e gustare. Approfondisci

Preparare le salse

Come preparare la salsa al gorgonzola

La salsa al gorgonzola è una preparazione semplice e gustosa ed è perfetta per condire la pasta.

Dolci

Colomba Pasquale: storia del dolce tipico della cucina italiana

Video, ricette, storia e tante curiosità per scoprire il dolce tipico di Pasqua più amato di tutti: la colomba pasquale.

Formaggi

Provolone Valpadana DOP dolce

formaggio morbido e dorato, caratterizzato da sentori delicati e da richiami erbacei. Accattivante sia proposto nella forma a pera, in quella a salame o a mandarino SCHEDA P...

Formaggi

Provolone Valpadana DOP

Un formaggio ottimo, sia nella tipologia dolce che in quella piccante. Provatelo fresco con il pane, ma non solo... SCHEDA PRODOTTO Il Provolone Valpadana Dop deve essere...

Trend in cucina

I prodotti tipici lombardi

La Lombardia è una regione ricca di tradizione agricle. Scopriamo insieme quali sono i prodotti tipici lombardi. La Lombardia è una delle regioni più estesa d’Italia e la sua ...

Formaggi

Taleggio DOP

Nato nel IX secolo come stracchino quadro di Milano, il taleggio è un formaggio tipico lombardo caratterizzato dalla classica forma quadrangolare con la crosta sottile, morbid...

Formaggi

Gorgonzola DOP

Per conoscere le origini del gorgonzola bisogna fare un salto nel tempo di ben mille anni: la storia narra che l'artefice di questo formaggio sia stato un contadino SCHEDA P...

Formaggi

Taleggio DOP

Il Taleggio è un formaggio adatto a tante preparazioni diverse, a fette come aperitivo o sciolto sulla polenta o in risotti SCHEDA PRODOTTO Il Taleggio è un tipico formag...

Trend in cucina

In Conad la Bresaola della Valtellina IGP ha un prezzo light!

Sino al 4 aprile, potete trovare  in tutti i punti vendita Conad la Bresaola della Valtellina IGP della linea Sapori&Dintorni a un prezzo light! Gustosa e leggera è...

Trend in cucina

A Casa Alti Formaggi i formaggi D.O.P. incontrano la cucina fusion

Il 14 aprile, presso la Casa Alti Formaggi di Treviglio, i formaggi D.O.P. incontreranno la cucina fusion insieme allo chef dell'Unione Italiana Ristoratori Fabrizio Albini.&nb...

Trend in cucina

Alti Formaggi vi aspetta a Milano Golosa

L’Associazione Alti Formaggi, sarà presente, in qualità di sostenitore e con un proprio spazio, alla manifestazione Milano Golosa, per proporre al pubblico pres...

Trend in cucina

ProvoSAN: il nuovo panino con Provolone Valpadana Dop

Salsa wasabi per esaltare la dolcezza del Provolone Valpadana Dop in un morbido scrigno di bagel: questa è l’inedita proposta di ProvaMI, il temporary store milanese d...

Grana Padano, pizzoccheri, vresaola e molti altri prodotti tipici lombardi tutti da scoprire e gustare.

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