Prodotti tipici lombardi
Grana Padano, pizzoccheri, vresaola e molti altri prodotti tipici lombardi tutti da scoprire e gustare. Approfondisci
Come preparare la salsa al gorgonzola
La salsa al gorgonzola è una preparazione semplice e gustosa ed è perfetta per condire la pasta.
Colomba Pasquale: storia del dolce tipico della cucina italiana
Video, ricette, storia e tante curiosità per scoprire il dolce tipico di Pasqua più amato di tutti: la colomba pasquale.
Provolone Valpadana DOP dolce
formaggio morbido e dorato, caratterizzato da sentori delicati e da richiami erbacei. Accattivante sia proposto nella forma a pera, in quella a salame o a mandarino SCHEDA P...
Provolone Valpadana DOP
Un formaggio ottimo, sia nella tipologia dolce che in quella piccante. Provatelo fresco con il pane, ma non solo... SCHEDA PRODOTTO Il Provolone Valpadana Dop deve essere...
I prodotti tipici lombardi
La Lombardia è una regione ricca di tradizione agricle. Scopriamo insieme quali sono i prodotti tipici lombardi. La Lombardia è una delle regioni più estesa d’Italia e la sua ...
Taleggio DOP
Nato nel IX secolo come stracchino quadro di Milano, il taleggio è un formaggio tipico lombardo caratterizzato dalla classica forma quadrangolare con la crosta sottile, morbid...
Gorgonzola DOP
Per conoscere le origini del gorgonzola bisogna fare un salto nel tempo di ben mille anni: la storia narra che l'artefice di questo formaggio sia stato un contadino SCHEDA P...
Taleggio DOP
Il Taleggio è un formaggio adatto a tante preparazioni diverse, a fette come aperitivo o sciolto sulla polenta o in risotti SCHEDA PRODOTTO Il Taleggio è un tipico formag...
In Conad la Bresaola della Valtellina IGP ha un prezzo light!
Sino al 4 aprile, potete trovare in tutti i punti vendita Conad la Bresaola della Valtellina IGP della linea Sapori&Dintorni a un prezzo light! Gustosa e leggera è...
A Casa Alti Formaggi i formaggi D.O.P. incontrano la cucina fusion
Il 14 aprile, presso la Casa Alti Formaggi di Treviglio, i formaggi D.O.P. incontreranno la cucina fusion insieme allo chef dell'Unione Italiana Ristoratori Fabrizio Albini.&nb...
Alti Formaggi vi aspetta a Milano Golosa
L’Associazione Alti Formaggi, sarà presente, in qualità di sostenitore e con un proprio spazio, alla manifestazione Milano Golosa, per proporre al pubblico pres...
ProvoSAN: il nuovo panino con Provolone Valpadana Dop
Salsa wasabi per esaltare la dolcezza del Provolone Valpadana Dop in un morbido scrigno di bagel: questa è l’inedita proposta di ProvaMI, il temporary store milanese d...